Vino de Navarra, tinto crianza Armendáriz

Elaborado a partir de las variedades de uva tintas 54% Merlot, 45% Tempranillo y 1% Garnacha, con uvas despalilladas y estrujadas (método tradicional), con una fermentación a temperatura controlada de 28º durante aproximadamente 18-20 días, con dos remontados diarios para lograr el cuerpo, color y aromas deseados para un tinto de crianza.

Posteriormente tras una ligera clarificación permanece durante al menos 12 meses envejeciendo en barricas de roble francés y americano en nuestro sótano subterráneo donde mantiene unas condiciones idóneas de temperatura y humedad. Después de una filtración es embotellado para su afinamiento durante al menos 4 meses más y saliendo al mercado con al menos 2 años desde su vendimia.

Crianza

Se trata de un vino de color intenso, rubí, de capa alta, amplio y redondo en boca con aromas a vainilla y tostados procedentes de su crianza en roble, muy recomendable para tomarlo con todo tipo de carnes rojas y quesos curados. Tiempo óptimo de consumo hasta 4 años desde su salida al mercado, se recomienda consumir a una temperatura de entre 17 y 20º.

Embalaje 

Se presenta en botella tipo Bordelesa estandar de color  verde de 75 cl y de 290 mm de altura, en cajas de cartón de 12 unidades y con una graduación alcohólica de 13% Vol.

Precio 

Caja 12 Botellas 56,40 € (4.70 € por botella), IVA incluido, portes grátis.